Højbyhus holder ferie lukket fra den 5/7 til og med den 6/8

Lige nu masser af friske fynske grøntsager:

​

Markhaven: Tomater, agurker,

Syrengården: Nye kartofler 12,-kr/½kg, 

Skyttes: Porre og rabarber og salat

Søsted gartneri: Spidskål og persille.

Og nu også søde fynske jordbær fra Annette Schweickart

Uge 25

Tirsdag: Pirog med grøntsagsfyld, spidskålssalat med ristede mandler og sesam, sennepsdressing

Onsdag: lasagne med oksekød eller vegetar, grøn salat med honning-sennepsvinaigrette.

Torsdag: Siciliansk carponata (gryderet ned aubergine, tomat, bladselleri m.m.) basmati ris og tzatziki.

Fredag: Broccolitærte med ny kartoffelsalat.

​

Min. 2 kuverter.

To go 69,-kr, i cafeen 85,-kr

​

Ugens suppe: Cremet blomkålssuppe, brød med pesto.

​

To go 65,-kr, i cafeen 75,-kr

​

​